Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi legati alla manipolazione degli alimenti, a pianificare e implementare un sistema HACCP efficace, nonché ad istruire il personale sulla corretta gestione dei cibi. Il programma del corso include anche sessioni dedicate alla legislazione vigente in materia di igiene alimentare e alle best practices da seguire per prevenire eventuali contaminazioni o incidenti. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività di formazione ed educazione all'interno delle proprie organizzazioni, contribuendo a promuovere una cultura della sicurezza alimentare tra gli operatori del settore.
Corso Formatore HACCP: Normative e Procedure per la Sicurezza Alim
Il corso di formazione per diventare formatore in HACCP fornisce le conoscenze necessarie sulle normative e procedure per garantire la sicurezza alimentare.










































































