Corso di Formazione HACCP: Sicurezza Alimentare e Prevenzione degli Infortuni

Il corso di formazione su HACCP fornisce conoscenze approfondite sui principi e applicazioni per garantire la sicurezza alimentare. Verranno illustrate le linee guida e le procedure operative standard per prevenire infortuni e contaminazioni, assicurando il rispetto delle normative vigenti. Durante il corso verranno affrontati casi pratici e studi di casi reali, al fine di fornire competenze concrete agli partecipanti. Il programma include moduli teorici, esercitazioni pratiche e sessioni interattive per favorire l'apprendimento attivo. I partecipanti saranno guidati da esperti nel settore che condivideranno le loro esperienze ed accresceranno la consapevolezza sui rischi legati alla manipolazione degli alimenti. All'esito del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà la partecipazione e l'acquisizione delle competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nel proprio contesto lavorativo.